„Uno de enero, dos de febrero,
tres de marzo, cuatro de abril,
cinco de mayo, seis de junio,
siete de julio: san Fermín .
A Pamplona hemos de ir,
con una media, con una media,
a Pamplona hemos de ir
con una media y un calcetín.“ (народна песен за празника Сан фермин)
Всяка година, от 7 до 14 юли в град Памплона (Провинция Навара) се организира Празникът Сан Фермин. Преди около 400 години, през 1591 година, градските власти решават да преместят празника през лятото, когато времето е хубаво. В града се събират много туристи и испанци от всички краища на страната. Те се настаняват на тревата по площадите и живеят една седмица под открито небе.
Вино и хапване в огромни количества и надбягването с бикове, които биват пускани по тесните улици, са основните занимания на празнуващите. Улиците са заградени с дървени парапети и са специално пригодени, за да „канализират“ тичащите тежки животни. За присъстващите, адреналинът се покачва неимоверно, когато разярените животни започват да тичат по петите на хората. Нерядко има и нещастни случаи. Испанските телевизионни канали предават надбягването и коментират в присъщия им разпален стил.
Началото на празника е в средновековието, но Хемингуей го обезсмъртява и го прави известен по света, описвайки го в новелата си „Фиеста“.
Традиционен отличителен белег на участниците е червена кърпа, завързана около врата. Кърпата се слага в знак на солидарност със страдащия Фермин, който заради делата си е бил признат за светец. Кърпата се носи през цялата седмица. Тя се слага на врата, когато запален фойерверк, изстрелян от площада, извести началото на празника и човек от градската управа извика “Viva San Fermín, Gora San Fermín”.
Повече инфо на sanfermin.com